Icon Kaffeerösterei
    1. Zastosowanie
    2. Palarnie kawy

    Palarnie kawy

    Aby uzyskać dobrą kawę, potrzebne są idealnie wypalone ziarna!  

    Palenie początkowo surowych ziaren kawy odbywa się w specjalnych maszynach do palenia. Ziarna kawy umieszczone w obracającym się bębnie są podgrzewane do wewnętrznej temperatury od 200 do 1000 °C, w zależności od procesu palenia. Im gorętsze jest prażenie surowych ziaren, tym szybciej można rafinować duże ilości ziaren (prażenie na gorąco). Delikatniejsze prażenie w bębnie zajmuje więcej czasu i przebiega w temperaturze około 200°C.

    Podczas procesu prażenia powstają pożądane aromaty, a każde ziarno traci do 20% swojej wagi, głównie w postaci oleju i wody. Uwolniony gaz tłuszczowy musi zostać przetransportowany na zewnątrz przez wysokotemperaturowy układ wydechowy.

    Z biegiem czasu tłuszcz i wilgoć gromadzą się tam coraz bardziej, stwarzając zwiększone zagrożenie pożarowe, dlatego regularna konserwacja i chemiczne czyszczenie przewodu kominowego przez specjalistyczne firmy jest obowiązkowe.

    Aby zachować szczelność systemu rur podczas procesu czyszczenia i uniknąć nieprzyjemnych zapachów w pomieszczeniu instalacji, konieczne jest zastosowanie szczelnego ciśnieniowo systemu odprowadzania spalin. Dotyczy to tym bardziej sytuacji, gdy automatyczny opiekacz posiada zintegrowany wentylator. Jednak systemy z konwencjonalnymi uszczelkami silikonowymi lub EPDM nie mogą być tutaj stosowane, ponieważ mogą one zostać uszkodzone z powodu czasami wysokich temperatur gazów spalinowych.

    Jest to oczywisty przypadek dla naszego systemu odprowadzania spalin DW-KL ze stali nierdzewnej, który jest szczelny do 5000 Pa dzięki metalowo-stożkowemu połączeniu wtykowemu. Jako układ wydechowy o podwójnych ściankach, posiada on również izolację mineralną między rurami wewnętrznymi i zewnętrznymi, co zmniejsza emisję temperatury i hałasu do pomieszczenia instalacji.

    Dla palarni kawy pracujących w trybie podciśnienia, systemy DW-FU i DW-ECO 2.0 są dobrą alternatywą.


    Informacje produktowe

    DW-ROASTER

    System kominowy ze stali nierdzewnej do maszyn prażalniczych (palarnie kawy, piece do prażenia)

    Nasz specjalny system dla palarni kawy.

    Nasi eksperci ds. produktów zapewnią kompleksowe doradztwo w zakresie specyfikacji i możliwych zastosowań w palarni kawy - skontaktuj się z nami!

    DW-KL

    Dwuścienny wysokonadciśnieniowy system odprowadzania spalin ze stali szlachetnej

    • Zaprojektowany do odprowadzania spalin z urządzeń BHKW
    • Połączenie stożkowe
    • Rdzeń spalinowy: 1.4404 (316L) / 1.4571 (316Ti)
    • Odporny na pożar sadzy i zawilgocenie
    • Odpowiednie dla wysokich temperatur i wysokiego ciśnienia
    • Szeroki zakres zastosowań
    • Wiele wariantów powierzchni:matowa, miedziana itd

    DW-FU

    Dwuścienny system odprowadzania spalin ze stali szlachetnej

    • Połączenie kielichowe mufa/zyka z opaską zaciskową
    • Rdzeń spalinowy: 1.4571 (316Ti) / 1.4404 (316L)
    • Odporny na pożar sadzy i na zawilgocenie
    • Możliwe zastosowanie jako kanały wentylacyjne

    DW-ECO 2.0

    Dwuścienny komin stalowy ze stali szlachetnej

    • Połączenie kielichowe mufa/zyka z opaską zaciskową
    • Rdzeń spalinowy: L99
    • Odporny na pożar sadzy i zawilgocenie

    Referencje

    zastosowaniePalarnia kawy
    SystemDW-KL, EW-FU 
    Długość10 m
    Średnica150 mm 

    Dla nowo otwartej palarni wyprodukowaliśmy specjalną odmianę standardowego układu wydechowego. System DW-KL z podwójną izolacją (65 mm)
    i kołnierzem w połączeniu z systemem EW-FU (grubość ścianki 0,5 mm). 

     

    Kontakt

    Klient jest dla nas najważniejszy

    Szybka i niezawodna obsługa Klienta  jak również kompetentne doradztwo stawiamy w naszej firmie na pierwszym miejscu. Wspólnie z naszymi Klientami znajdujemy optymalne rozwiązanie dla każdego indywidualnego i wymagającego projektu. Wysoka elastyczność, godna zaufania obsługa oraz terminowe wykonanie projektu zaliczamy do naszych mocnych stron. Jeremias jako partner oznacza dla naszych Klientów pełen serwis na najwyższym poziomie oraz świadczy obszerne, dodatkowe usługi takie jak:

     

    • Kompetentne doradztwo budowlane
    • Wielojęzyczne fachowe doradztwo techniczne 
    • Wsparcie techniczne i obsługa Klientów 
    • Elastyczne, nietypowe rozwiązania 
    • Bezpłatne oprogramowanie do zaprojektowania komina
    • Kontrolowana statyka komina
    • Porady dotyczące odporności ogniowej 
    • Wsparcie przy projektowaniu i montażu
    • Dopuszczenia i dokumentacja odpowiednie dla danego kraju 
    • Miernik poziomu dźwięku
    • Obliczenie przekroju komina
    • 25 lat gwarancji odporności na korozję produktów ze stali szlachetnej 

    Formularz kontaktowy

    obsługiwane pliki PDF

    Mają Państwo dodatkowe pytania lub potrzebują szczegółowego doradztwa?

    Jesteśmy dla Państwa dostępni pod następującymi numerami:

    Biuro Zarządu

    Magdalena Frąckowiak
    Tel. +48 61 428 46 29
    m.frackowiak@jeremias.pl

    Uwaga dla Klientów indywidualnych:
    Jeremias nie prowadzi sprzedaży bezpośredniej dla klientów końcowych,
    nie udziela się porad. Prosimy o kontakt
    z jednym z naszych partnerów kominiarskich w Twojej okolicy.

    Sekretariat Jeremias Systemy Kominowe

      Recepcja

       Tel. +48 61 428 46 20
       jeremias@jeremias.pl