Odciągi z okapów kuchennych wewnętrznych

CTE wymaga, aby kanał był zwymiarowany dla minimalnego wyciągu 50 l/s na kuchnię i prędkości powietrza mniejszej niż 4 m/s. Zaleca się zastosowanie gładkiego kanału o minimalnej chropowatości, aby zminimalizować hałas wytwarzany przez tarcie powietrza i uniknąć gromadzenia się brudu.
W dolnej części pionu zaleca się umieszczenie rejestru do zbierania i czyszczenia brudu i tłuszczu, które są źródłem nieprzyjemnych zapachów i niezdrowych warunków.